折々の会スタイリング

久原本家さま「折々の会」のサイト内

『きらくに発酵教室②知ってるつもり？の塩麹づくり』

にてスタイリングを担当させていただきました。

兵庫県たつの市の発酵LabCooで

発酵料理教室を主宰されている

松下さんが教えてくださったこのレシピ。

あまりにも美味しくて感動しました。

あれ以来、家で何回も作るほどのお気に入りです。