2021.05.30 06:45自作のキャロットケーキ杏ちゃんに教えてもらったキャロットケーキ。2回目の挑戦でした。1回目は型から外すときに落としてしまい、半分が崩れてしまいました。今回は慎重に外して成功。ほっまだまだ杏ちゃんの味には及ばないけれどそれでも十分美味しく焼き上がって満足です。
2021.05.25 09:00ワインとおつまみの撮影くらそび9月号の撮影でした。昨年の特集「サンドイッチのある風景」のワインとおつまみ版を同じメンバーで。撮影場所へは車だったので、残念ながらおつまみだけでワインは飲めず。でも帰宅後、改めてペアリングを楽しみました。答え合わせみたいでいろんな気づきがあります。
2021.05.21 05:17フレームブレッド動画友人のフォトグラファーであるノリコさんとフレームブレッドの動画製作をしました。といっても、私はパンを作っただけですが。。初めての編集とは思えないクオリティーですのでぜひ100回くらい再生してください(笑)
2021.05.10 09:24サンドイッチテーブル撮影2月以来のサンドイッチテーブル撮影。GW明けでなんとなく体も頭も重くておもむくままゆるい感じで用意していたのですが、気がつけば7つのサンドイッチが出来上がりました。やっぱり秋には展示をしたいねと二人で再確認。
2021.05.09 08:01母の日弁当今年は何年目なんだろう。。。とりあえず、今年の母の日弁当も無事に作り終えました。味付けをいつも以上にしっかりめにしたらとてもとても喜ばれました。このことを忘れないように記録。
2021.05.03 04:35動画制作本日は動画の作品作り。恐れ多くも仕事の大先輩(大御所！)に声をかけていただき、パン作りの動画制作をお手伝いさせていたただきました。一言でいうと、素敵なものを作るのは難しい！スチール撮影とは勝手が全然違うのでお互いに納得できるものが出来上がるまでに努力と時間を要するとは思いますが、...