ヴァイスクランツ

今まで一度も行ったことがなかった

近所のケーキ屋さんで

ドイツ菓子を発見！

ヴァイスクランツ＝白い王冠。

バタースポンジに

真っ白なバタークリーム、

真っ白なパウダーシュガー。

その姿はまるで王冠です。

見た目と裏腹に

重めの食感でしたが、

貫禄ある味わいに感動。