2020.04.30 00:10パーカーハウスロール以前に行ったレッスンのレシピを引っぱり出して作ってみたパーカーハウスロール。折りたたみ方をすっかり忘れていて、シュトーレンみたいな焼き上がりになってしまいました。きっちり半分に折りたたむのがポイントでしたね。
2020.04.28 05:59カルボナーラどんフェリシモさんのライフスタイルマガジン「くらそび」のインスタにて、カルボナーラどんについて紹介していただきました。濃厚なカルボナーラソースは、ごはんにもとっても合います！パルミジャーノ・レッジャーノをぱらりと振りかけるだけで、味がワンランクアップしますよ。
2020.04.27 06:59『おかず会議』特設サイトスケーター株式会社のHPに特設サイトがUPされました。スペシャルムービーや南壽あさ子さんのインタビューなどが掲載されています。だれもが一度は使ったことがあるはず！そんなお弁当箱や水筒などを製造しているスケーターさんのHPをぜひご覧ください。
2020.04.26 07:21シニフィアン シニフィエ 母の日東京・世田谷のブーランジェリー、シニフィアンシニフィエさんの母の日のスタイリングをさせていただきました。離れたご家族に会いにいくこともままならないステイホームな日々ですが、こんなパンの贈り物はいかがでしょうか。
2020.04.24 08:54ミスタードーナツ スタイリングミスタードーナツより本日発売になりました「misdo×陳建一 THE四川スペシャル」。POPと店頭ポスターのスタイリング、盛り付けを担当させていただきました。商品をいかにおいしそうに盛り付けし、撮影するかを、クライアント様をはじめ、アートディレクション、カメラマンの方々と協力して...
2020.04.20 04:54BLTBLTって奥が深いです。パンはしっかり焼いた方がいいし、レタスはきちんとたたまないとカットしたときに膨らんでしまう。ベーコンはカリッと焼かないと存在感がなくなってしまうし。要素をあげだしたらキリがないけれど、ひとつずつクリアしていくという楽しさもあります。
2020.04.19 02:03OSAMU GOODS次の仕事の参考用に、ミスドで商品を購入したところ、懐かしのオサムグッズのイラストの袋に入れてくれました。スタンプカード(だったかな？)を集めて、お弁当箱やマグカップを集めていた中学時代。あの頃のミスドは、アーリーアメリカンの音楽が流れ、内装もアルバイトのお姉さんもとてもおしゃれに...