2023.01.19 00:14Kewさんへ噂には聞いていた京都のKewさん。予約必須だし、行きにくい立地だし、なかなか行く機会がありませんでしたが、予約を取ってくれた友人のおかげでドーナツ、チーズケーキを堪能できました。
2023.01.16 13:30米ぬか昨日の神戸のファームスタンドで購入した米ぬかを使ってココナッツオイルクッキーを焼いてみたところ、驚くほど香ばしく、食感もザクザクでびっくり。一緒に入れたカカオニブとの相乗効果もあってとても美味しい!
2023.01.15 08:13セムラ神戸のマルカさんで初セムラ。カルダモンが効いたアーモンドクリームとホイップクリームがブリオッシュ生地に詰められていました。この時期ならではの北欧の味わいなんですって。
2023.01.14 08:01奥田さんの展示ギャラリーhitotoさんで開催中の奥田澪さんの展示、「とるにたらない」色鉛筆で描かれた奥田さんの世界はなんて可愛らしいのでしょう。セレクトされたもののエピソードも素敵で、作品が一層愛おしくなります。そして奥田さんとサンドイッチテーブルが8月に再び展示をします。場所は喫茶路地さん...
2023.01.13 07:54ハンバーガー撮影クラフトバーガーショップ、シーガルダイナーさん新店舗のメニュー撮影でした。スタートが遅めだったせいか深夜までかかってしまいましたが、ボリューム満点のおいしいハンバーガーをごちそうになったので元気いっぱいで乗り切りました。